Adieu les serveurs, bonjour les robots

En chine, un nouveau restaurant à ouvert. Sa particularité : il n’a pas de serveur humain mais des robots.

 

Le concept

Le restaurant Robot.HE de Shanghai ne possède pas d’humain, ou presque. Entièrement robotisé, seuls les chefs s’affairent en cuisine. Les clients s’installent à leur table et commandent via une application sur leur mobile. Quelques minutes plus tard, un robot sur rail de la taille d’un micro-onde vient livrer les plats commandés directement à la table. La politesse restant importante, le robot lâche quand même un « Bon appétit ». Trop sympa…

Robot serveur - Le Barman Vous Deteste

 

Pourquoi tant de haine ?

Ce concept a été développé par Alibaba, géant chinois qui veut faire avancer son pays en termes de technologies. Il possède également les magasins Hema en Chine, qui sont déjà équipés d’une technologie de pointe presque sans vendeur. Le but pour les restaurateurs est de réduire les coûts des ressources humaines. Ils expliquent « A Shanghai, un serveur coûte jusqu’à 10.000 yuans par mois (1.250 euros). Cela fait des centaines de milliers de yuans par an. Et il faut deux équipes de serveurs. Mais pas besoin de deux équipes de robots et ils sont de service chaque jour ».

 

Adieu les serveurs, bonjour les robots - Le Barman Vous Deteste

 

Voilà, voilà. Ça fait bien peur tout ça…

 

ON DIT NON AUX ROBOTS !

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Fight guys !

Adresse

Le Barman Vous Deteste
1er étage
19 rue Bellon
60300, Senlis

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