Top 10 conseils indispensables pour travailler derrière un bar.

Chez Le Barman Vous Déteste, il y a beaucoup de petits nouveaux qui aimeraient quelques conseils pour bien débuter dans le métier et bien, avec un peu réflexions, en voici 10.




1. Être honnête avec ces clients.

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2. Ne pas trop en faire pour des pourboires.

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3. Avoir une bonne mémoire !

(Ou « Quand tu te rappelles que le Mojito il le voulait sans alcool … » )

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4. Savoir anticiper les besoins du client

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5. Savoir faire des suggestions à vos clients pour leur commande.

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6. Garder son bar propre !

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7. Avoir une bonne mentalité.


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8. Ne pas hésiter à demander la carte d’identité en cas de doute.

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9. Ne pas trop compter les heures de taff.

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10. Et surtout, rester professionnel (même si tu veux lui foutre une tarte au client …)

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11 BONUS. Et si votre taff vous appelle pendant votre jour de repos, ne répondez absolument pas ! 🙂

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Top 10 conseils indispensables pour travailler derrière un bar.

Le Mojito, avec ou sans alcool ?

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